BJSM |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Plohotnic, S.
Autor:	Ştefănescu, I.
Responsabilitate:	S. Plohotnic, I. Ştefanescu
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1963
Descriere:	424 p.
Limba:	Română
Cota topografică:	637/P72
Clasificare:	637.5(075.8)
Clasificare:	641(075.8)

LDR:00514nam 2200169 001 156169
009 ubfixit050.016 Tehnologia cărnii : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
009 113355
010 $d 17,80 lei
100 $a 20200826u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Tehnologia cărnii $f S. Plohotnic, I. Ştefanescu $e Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
210 # # $a Bucureşti $d 1963 $c Editura Didactică şi Pedagogică $L s14679
215 $a 424 p.
675 $a 637.5(075.8)
675 $a 641(075.8)
679 $a 637 $d 62/64; 66/69
700 $3 96254 $4 070 $a Plohotnic $b S.
701 $3 74213 $4 070 $a Ştefănescu $b I.
852 # # $j 637/P72