BJSM |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Mihaiu, Marian
Responsabilitate:	Prof. Univ. Dr. Marian Mihaiu
Editura:	Editura Risoprint
Locul publicării:	Cluj-Napoca
Anul Ediției:	2010
ISBN:	978-973-53-0447-8
Descriere:	262 p. : il.
Limba:	Română
Serie:	Colecția Agraria
În:	Igiena, calitatea și tehnologia alimentelor / Prof. Univ. Dr. Marian Mihaiu . - Cluj-Napoca : Editura Risoprint, 2010- . - Vol.
Cota topografică:	637/M68
Clasificare:	637.5(075.8)
Clasificare:	664.9
Clasificare:	082.1 Agraria

LDR:00537nam0 2200193 450 001 182814
010 $a 978-973-53-0447-8 $d 10 lei
100 $a 20231003u ma y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Igiena, calitatea și tehnologia alimentelor $f Prof. Univ. Dr. Marian Mihaiu $h Vol. I $i Carnea
210 # # $a Cluj-Napoca $L s7573 $c Editura Risoprint $d 2010
215 $a 262 p. $c il.
225 0 $a Colecția Agraria
410 $0 182815 $t Colecția Agraria
461 $0 182813 $a Mihaiu, Marian $c Cluj-Napoca $d 2010- $f Prof. Univ. Dr. Marian Mihaiu $n Editura Risoprint $p Vol. $s Colecția Agraria $t Igiena, calitatea și tehnologia alimentelor $y 978-973-53-0479-9
675 $a 637.5(075.8)
675 $a 664.9
675 $a 082.1 Agraria
679 $a 637 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 88137 $4 070 $a Mihaiu $b Marian
801 3 $a RO $b BJSM $g unimarc
852 # # $j 637/M68