BJSM |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Sălăgean, Claudiu-Dan
Autor:	Țibulcă, Dorin
Responsabilitate:	Claudiu-Dan Sălăgean, Dorin Țibulcă
Editura:	Editura Risoprint
Locul publicării:	Cluj-Napoca
Anul Ediției:	2011
ISBN:	978-973-53-0625-0
Descriere:	198 p. : tab., graf.
Note:	Bibliografie la p. 198
Limba:	Română
Cota topografică:	637/S16
Clasificare:	664.91(075.8)
Clasificare:	637.5(075.8)

LDR:00559nam0 2200181 450 001 190936
010 $a 978-973-53-0625-0 $d 15 lei
100 $a 20250206u ma y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Tehnologia cărnii și a produselor din carne $e Îndrumător de lucrări practice $f Claudiu-Dan Sălăgean, Dorin Țibulcă
210 # # $a Cluj-Napoca $L s7573 $c Editura Risoprint $d 2011
215 $a 198 p. : tab., graf.
300 $a Bibliografie la p. 198
675 $a 664.91(075.8)
675 $a 637.5(075.8)
679 $a 637 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 116803 $4 070 $a Sălăgean $b Claudiu-Dan
701 0 $3 116804 $4 070 $a Țibulcă $b Dorin
801 3 $a RO $b BJSM $g unimarc
852 # # $j 637/S16