Zaluțchi, Petrina

Industria conservării fructelor și legumelor de: Zaluțchi, Petrina (Text tipărit) Autor [070]

Tehnologii de prelucrare a grâului și porumbului în industria morăritului : Curs de calificare în meseria de morar de: Zaluțchi, Petrina (Text tipărit) Autor [070]

Manual de proceduri și rețete pentru alimentația ecologică de: Zaluțchi, Petrina (Text tipărit) Autor [070]

Ghid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie de: Caloianu, Emilia; Zaluțchi, Petrina (Text tipărit) Editor financiar (editură) [650]