BJSM |

Pregătire de bază în industria alimentară : Anul I Școală profesională; Materii prime în industria alimentară; Procese și utilaje în industria alimentară; Microbiologia și igiena alimentelor; Organizarea și protecția muncii

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Conducătorul grupului ştiinţific:	Milcu, Viorica
Tehnoredactor:	Hânsa, Cornelia
Tehnoredactor:	Ionescu, Doina Adriana
Tehnoredactor:	Coza, Adriana
Tehnoredactor:	Vlad, Ioana
Tehnoredactor:	Tache, Elisabeta
Tehnoredactor:	Nicgita, Maria-Luminița
Tehnoredactor:	Cristea, Ana Daniela
Tehnoredactor:	Vieru, Camelia
Tehnoredactor:	Brânzaru, Ioana
Responsabilitate:	Coordonator: Milcu Viorica
Responsabilitate secundară:	Hânsa Cornelia, Ionescu Doina Adriana, Coza Adriana
Editura:	Editura Oscar Print
Locul publicării:	București
Anul Ediției:	2000
ISBN:	973-9264-89-1
Descriere:	316 p. : il., tab.
Note:	Antetitlu: Aprobat de Ministerul Educației Naționale cu Ordinul nr. 4256 din 02.08.2000.
Limba:	Română
Clasificare:	664(075.3)

LDR:00761nam0 2200157 450 001 118627
010 $a 973-9264-89-1 $d 5 lei
100 $a 20151022u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Pregătire de bază în industria alimentară $e Anul I Școală profesională; Materii prime în industria alimentară; Procese și utilaje în industria alimentară; Microbiologia și igiena alimentelor; Organizarea și protecția muncii $f Coordonator: Milcu Viorica $g Hânsa Cornelia, Ionescu Doina Adriana, Coza Adriana
210 # # $a București $L s9661 $c Editura Oscar Print $d 2000
215 $a 316 p. : il., tab.
300 $a Antetitlu: Aprobat de Ministerul Educației Naționale cu Ordinul nr. 4256 din 02.08.2000.
675 $a 664(075.3)
679 $a 664 $d 62/64; 66/69
702 $3 78810 $4 673 $a Milcu $b Viorica
702 $3 78811 $4 130 $a Hânsa $b Cornelia
702 $3 78812 $4 130 $a Ionescu $b Doina Adriana
702 $3 78813 $4 130 $a Coza $b Adriana
702 $3 78088 $4 130 $a Vlad $b Ioana
702 $3 78814 $4 130 $a Tache $b Elisabeta
702 $3 78815 $4 130 $a Nicgita $b Maria-Luminița
702 $3 78816 $4 130 $a Cristea $b Ana Daniela
702 $3 78817 $4 130 $a Vieru $b Camelia
702 $3 78818 $4 130 $a Brânzaru $b Ioana
801 3 $a RO $b BJSM $g unimarc