- Lexicon : Îndrumar pentru industria alimentară
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Bulancea, Mircea Autor: Costin, Gheorghe Autor: Dan, Valentina Responsabilitate: Colectiv de autori: conf. dr. ing. Bulancea Mircea, prof. dr. ing. Costin Gheorghe, conf. dr. ing. Dan Valentina,... Editura: Editura Tehnică Locul publicării: București Anul Ediției: 1987- Descriere: vol. Limba: Română Conține: Lexicon. vol. 2. Tehnologii, operații, procese și produse : M - Z Conține: Lexicon. vol. 1. Tehnologii, operații, procese și produse : A - I Clasificare: 801.32:664=59.0
În:
2 records Page 1 of 1
- 1
Tip |
|
---|---|
Volum | |
Volum |
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică