BJSM |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Popescu, S.
Responsabilitate:	S. Popescu
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1964
Descriere:	432 p. : fig., tab.
Limba:	Română
Subiect:	biochimie alimentară
Cota topografică:	57/P81
Clasificare:	577.1:633.1:664(075.8)

LDR:00462nam 2200157 001 158222
009 ubfixit050.016 Biochimia cerealelor, făinurilor şi conservarea lor
009 17709
010 $d 17,70 lei
100 $a 20201016u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Biochimia cerealelor, făinurilor şi conservarea lor $f S. Popescu
210 # # $a Bucureşti $L s14679 $c Editura Didactică şi Pedagogică $d 1964
215 $a 432 p. $c fig., tab.
606 $3 97433 $a biochimie alimentară
675 $a 577.1:633.1:664(075.8)
679 $d 55/59 $a 57
700 $3 42067 $4 070 $a Popescu $b S.
852 # # $j 57/P81