BJSM |

Tehnica analizelor de laborator în industria alimentară : Manual pentru școlile profesionale

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Dimitriu, Matilda
Responsabilitate:	Matilda Dimitriu, T. Roland
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	București
Anul Ediției:	1972
Descriere:	387 p.
Limba:	Română
Subiect:	Industria alimentară
Cota topografică:	663/664/D44
Clasificare:	664

LDR:00484nam0 2200169 450 001 178401
009 204155
010 $d 10,20 lei
100 $a 20230314u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Tehnica analizelor de laborator în industria alimentară $f Matilda Dimitriu, T. Roland $e Manual pentru școlile profesionale
210 # # $a București $d 1972 $c Editura Didactică şi Pedagogică $L s14679
215 $a 387 p.
606 $3 68010 $a Industria alimentară
675 $a 664
679 $d 62/64; 66/69 $a 663/664
700 $3 15663 $4 070 $a Dimitriu $b Matilda
801 3 $2 udc $a RO $g unimarc $b BJSM
852 # # $j 663/664/D44