Biblioteca Judeţeană Satu Mare

  • Constante termofizice ale principalelor produse alimentare
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Iliescu, Gheorghe M.
    Responsabilitate: ing. Gh. M. Iliescu
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1971
    Descriere: 188 p. : fig.
    Note: Bibliogr. la sf. capitolelor
    Limba: Română
    Subiect: Fizică
    Subiect: Termodinamică
    Subiect: Industria alimentară
    Cota topografică: 663/664/I-44
    Clasificare: 664:536+531.7
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola