BJSM |

Tehnologii de procesare a legumelor și fructelor : Îndrumător de lucrări practice : Disciplina: Tehnologii generale - Tehnologia prelucrării legumelor și fructelor 1

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Păucean, Adriana
Autor:	Pop, Anamaria
Responsabilitate:	Adriana Păucean, Anamaria Pop
Editura:	Editura Mega
Locul publicării:	Cluj-Napoca
Anul Ediției:	2016
ISBN:	978-606-543-753-1
Descriere:	107 p. : tab., graf.
Limba:	Română
Cota topografică:	664/P45
Clasificare:	664.8(076)

LDR:00567nam0 2200157 450 001 191174
010 $a 978-606-543-753-1 $d 10 lei
100 $a 20250218u ma y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Tehnologii de procesare a legumelor și fructelor $e Îndrumător de lucrări practice $f Adriana Păucean, Anamaria Pop $e Disciplina: Tehnologii generale - Tehnologia prelucrării legumelor și fructelor 1
210 # # $a Cluj-Napoca $L s7808 $c Editura Mega $d 2016
215 $a 107 p. $c tab., graf.
675 $a 664.8(076)
679 $a 664 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 116985 $4 070 $a Păucean $b Adriana
701 0 $3 116986 $4 070 $a Pop $b Anamaria
801 3 $a RO $b BJSM $g unimarc
852 # # $j 664/P45